Els participants a la 5a Jornada de Turisme Industrial van completar un itinerari de visites amb un denominador comú: privilegis de bon gust.
L’autocar de l’ADEG va encertar el seu periple pel Penedès amb una combinació exquisida d’elaboradors del sector agroalimentari. Cafès Novell i Bombons Cudié, totes dues a Vilafranca i gairebé veïnes de polígon, van obrir els sentits de l’olfacte i del gust amb les seves aromes de cafè i cacau. També sorprenent i atractiva va ser la proposta de precuinats selectes que va mostrar el reconegut xef Xavier Mestres en el seu centre de recerca culinària IRC Avi Pau, a Sant Jaume dels Domenys. La darrera parada i fonda va ser al Pla del Penedès, a Caves Nadal, amb una visita a les instal·lacions de producció i un tast de cava molt agraït pels assistents.
La jornada de visita a empreses ha estat molt ben valorada per part de tots els membres que formaven el grup de visita. L’experiència ha merescut majors lloances pel fet de visitar empreses de casa nostra que tenen entre els seus reptes principals el d’agradar els sentits dels seus clients, amb tots els sentits. Tot un orgull.
|
|